ホームページを作るには「サーバー」が必要です。
多くの企業では、いわゆるレンタルサーバーを使っています。
ちょっと大きめの企業であれば、自社サーバーを構築しているでしょう。
ホームページはデータをサーバーにアップしないと公開されないので、制作作業においてどうしてもサーバー情報を聞かないとなりません。
しかしごくごく稀にですが、「サーバー情報は渡せない。サーバーへのアップなどはこちらでやる。」という所があります。
セキュリティを考えると、仕方ない事なのかもしれません。
しかしホームページは、サーバーにアップしてからも作業を行わないといけない事があります。
例えばWordPressで構築するような場合、どうしてもサーバー情報が必要です。
もしサーバー情報がいただけないのであれば、複雑なWordPressの設定などを行っていただく必要があります。
もちろんこうした対応は企業によって違ってきます。
出来るだけお互いにとって状態で、サーバーの設定が行えるのが一番いいですよね。